面包吧，我可擅长这个了。”

佐伊把刨丝器递给他，迪克动作飞快，唰唰地磨出了半个面包的分量，面包屑和蟹肉、蔬菜丁混在一起后，接下来就可以开始调味。

夜翼说填馅里要放蛋黄酱，根据以往的烹饪经验，佐伊觉得往里面放一点芝士碎肯定也不错。辣椒碎起到了在这道菜里吓人一跳的作用，佐伊尝过后认为这份惊喜可以再刺激一点，于是又往里面加了些新鲜山葵。

往菌盖里填满馅料这个步骤还有点建筑学的意味，佐伊用一把迷你小勺子将蟹肉馅填进菌盖的凹陷里。鼓出菌盖的部分被抹成一个迷你的小山丘。

塞满馅料的蘑菇被直接放进平底煎锅，然后再在上面撒上一层奶酪碎，淋上一点橄榄油，放到炉灶上煎至熟透。

“你可真是很擅长这个。”迪克说。佐伊行云流水的动作几乎可以被当做节目来观赏。等待蘑菇煎熟的间隙她还能顺手准备一道蔬菜杂烩。

佐伊笑着把蟹肉蘑菇盛进盘子，夹上一夹子蔬菜杂烩，再放上一勺提前煮好的米饭。

“先别急着夸我。”她把盘子放到夜翼面前，“留到尝过以后再说吧。”

蟹肉蘑菇顶部流淌着金黄香浓的芝士，刚从锅里盛出来的蘑菇散发着危险的热气，任谁都知道急着吃肯定会烫到舌头，但那股诱人的鲜香味就像是海妖的歌谣，诱使失去理智的水手一头撞上礁石。

迪克的牙齿也就这么撞到了蘑菇上，咬下去先是感觉到一阵滚烫，接下来闯进口腔的是芝士的浓香，紧接着又是蟹肉鲜甜咸香的滋味。辣椒和芥末恰到好处地刺激着舌尖，让蛋黄酱和芝士的味道不至于太过腻人。

牙齿切开蟹肉填馅，再往下迎接舌头的是一小口滚烫的汤汁，海鲜和蘑菇的精华被浓缩成鲜美浓郁的一小口，让人几乎舍不得咽下去，宁愿忍着烫也想再多品味一会儿。

最后是软嫩的蘑菇，口感柔软味道丰腴，恍惚间迪克还以为自己是在吃上等和牛牛排。

他太久没吃上这种像样的菜了。他自己下厨的时间不多，忙起来还是靠外卖和速食填肚子。偶尔下馆子也是吃快餐和披萨。

他现在不再用布鲁斯的副卡，也就意味着——再见了，需要穿正装才能进入的高级餐厅。

而佐伊端上来的这道蟹肉蘑菇，从里到外都散发着一种高级的味道，好吃到迪克难以置信地打量了好几次餐厅内的装潢，确认这里真的是家普通的美式家庭餐厅而不是人均数百的法国餐厅。

“真的很好吃，非常好吃。”迪克又往嘴里塞了口蟹肉蘑菇，满足地发出长长的叹

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